El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, informó que la empresa Maseca recurre a malas prácticas para subir los precios de las tortillas en el país hasta en 22 pesos por kilogramo.
El funcionario indicó que pese a que el costo del maíz bajo Maseca continúa subiendo sus precios, apenas la semana pasada costó 20.80 pesos en el país y ahora se encuentra en 22 pesos el kilogramo; en lo que va del año ha aumentado siete veces.
En 2021, tuvo un costo promedio de 18.38 pesos, mientras que en 2020 fue de 15.37 pesos.
Lo anterior representa un incremento de 5.53 pesos en promedio entre 2020 y 2022, es decir que el kilo de tortilla se ha encarecido 35.9% en dos años.
La inflación anual de México se colocó por encima de los siete puntos impulsada principalmente por artículos de categoría alimenticia. Este mes ha tenido el mayor número de productos de alimentos dentro de los genéricos más caros: 9 de 10 artículos.
Mientras que en los primeros cinco meses del año la tendencia mostraba mayores incidencias a la inflación de productos de origen agrícola, desde el mes de junio ese comportamiento se interrumpió ya que 4 de 7 productos alimenticios encarecidos pertenecían a alimentos preparados o procesados.
Es por ello que solicitó a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece)
’Vemos un mercado muy errático, con tendencia al alza, pero en agosto, ligera tendencia a la baja, como proyección. Minsa y Maseca, que es el actor preponderante, es el que más vende. Maseca se ve que suba o baje el precio del maíz, estos ‘angelitos’ nada más saben subirle’, indicó en la conferencia de prensa de esta mañana del presidente Andrés Manuel López Obrador.
A diferencia de esta subsidiaria de Gruma, enfatizó Sheffield, la otra firma de distribución de maíz nixtamalizado para la producción de tortilla, Minsa, presenta un comportamiento más parecido al que tiene la tonelada de maíz en el mercado nacional.
’El comportamiento en tortillerías está directamente relacionado al precio que da Maseca. Hay algunos fenómenos económicos que le va a interesar a la Cofece estudiarlos porque algo no está funcionando bien en el caso de Maseca por la forma en que se comportan sus precios y cómo ellos hacen que la mayoría de las tortillerías en el país aumente el precio, aunque baje el precio del maíz.’
Maseca es un actor preponderante en la industria del maíz nixtamalizado en México que obliga a las tortillerías del país a subir sus precios al consumidor aunque baje el precio de la materia prima.
— Ricardo Sheffield (@SheffieldGto) August 15, 2022
Parte de mi participación en la #ConferenciaPresidente de este 15 de agosto: pic.twitter.com/mmKQ9deplH